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夏野菜ともやしのナムル

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2024.07.19

さっぱりしたものが食べたい!キッチンで火を使いたくない!

 

そんな暑い日におすすめな、レンジで簡単に作れる夏野菜ともやしを使ったナムルです。

 


 

夏野菜ともやしのナムル

 

 
材料
・もやし200g 1袋
・ミニトマト 7,8個
・大葉 5枚
・塩昆布 5g

 
<調味料>
・中華だしの素 小さじ2/3
・ごま油 小さじ1
・いりごま 少量

 
作り方
1、もやしをレンジで加熱する。
 ・500wで約3分半
 ・加熱後、水気を切る。
 
2、野菜を切る。
 ・ミニトマト…4等分
 ・大葉…千切り
 
3、もやしに調味料を加える。
 ・塩昆布、中華だしの素、ごま油を加えよく混ぜる。
 
4、野菜を加える。
 ・ミニトマト、大葉を加えて和える。
 
5、盛り付け
 ・皿に盛り付けたら、上からいりごまを散らす。
 
~完成~

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